神保町ランチ 排骨担々麺がたべられる「排骨担々 五ノ井」

神保町といえばカレーというイメージが強いですが、
最近は坦々麺がこの界隈で熱いようです。

出店ラッシュの勢いすら感じます。
なぜラーメンの中でも坦々麺なんでしょうか？？

神保町と担々麺の関係性・・・うーんわかりません。

個人的には好きですのでうれしいですが！！

普通の坦々麺屋ではない店を発見

そんなわけで、ひさしぶりに坦々麺を食べたいと思い立ち、いつものようにGoogleMapで調査開始です。
やはり、結構ありますね～
すると、靖国通り沿いにあるマクドナルドがある交差点を北側に進んだところにおもしろい店を発見しました。
こちらは、具が特徴的です。排骨が乗っていることを売りにしているようです。
坦々麺屋さんの一メニューとしてあるのではなく、排骨坦々麺をメインにしております。
結構珍しいのではないでしょうか？
最近は、シビカラを売りにしている店が多く味覚に訴えてきますが、こちらはビジュアル面でもインパクトがでかいです。
というわけで、発見したお店の名前は「排骨担々 五ノ井」です。
2018年ごろに開店した新しいお店とのことです。
迷うことなく排骨坦々麺をオーダーです。

食べてみると

オーダーしてから排骨を揚げてくれます。
スタッフの連携プレーにより程なくして出来上がりです。
いざ、目の前にすると普通の坦々麺とは違い迫力があります。
スープも赤々しく食欲が湧き上がります。
まずは排骨から食べましょう。
揚げたてですので、アツアツです。そして、サクサクなのがうれしいですね。
結構デカいので、食べごたえもあります。
麺はストレートでスープは辛すぎることもなくちょうどいい感じ。
排骨とスープが絡むとこれまた旨いです。
食べる前は、スープの辛さで排骨の味はわかるのか？担々麺と排骨は合うのか？っていう疑問があったのですが、結構あいますね。
しょうゆベースのスープでなくても大丈夫なものですね。
卓上においてあるサービスのザーサイもうれしいです。
ご飯もサービスしてくれるようなので、
ガッツリ食べたい人も満足できると思います。
汁無排骨坦々麺もあるようですので、こちらもいずれチャレンジしたいと思います。
あまり汁無担々麺自体食べない私ですが排骨がどんな感じになるか気になります。
同じ通り道にも坦々麺屋さんいくつかありますし、今後も神保町界隈の坦々麺が盛り上がることに期待です！