【本郷三丁目】「ぷれじでんと」にて「にぼ担々麵」を食べる

ラーメン屋を発見 


本郷三丁目を歩いていると、見慣れないラーメン屋を発見しました。
久しぶりだったこともあり、少し間隔をあけると街並みに変化がありますね。
東京はコロナであろうと関係ないのでしょうか?

さて店名ですが「ぷれじでんと」というネーミングです。
ラーメン屋に似つかわしくないですが、店構えが近未来的です。

いざ、入店

さて、入店しましょう。
まずは券売機でメニューを選びます。
ワンタン麵を押しているようですが、
ラーメンもバリエーションがありますし、油そばやつけ麵もありますので、
選択肢があってうれしいですね。

「にぼ担々麵」をチョイス

選択肢が豊富な中で、辛いのが食べたい気分だったので「にぼ担々麵」をチョイスしました。しばし、待機です。

さあ、「にぼ担々麵」の登場です。

見るからに食欲が沸き上がります。
辛そうで、濃厚な雰囲気ですね。チャーシューだけでなく、ほうれん草のおひたしも盛り付けられています。色鮮やかですね。

実食です。
思ったよりも辛くなくマイルドな感じです。
濃厚なスープで、ひき肉との相性もばっちりですね。
刻み玉ねぎを食べお口をリセットし麺をすすります。
ほうれん草のおひたしも、あまり担々麵に入っていない印象ですが、合いますね。

チャーシューも、品がありますね。
ローストビーフ?でしょうか?
たくさん入っていて、気前が良いです。

ほかのメニューも気になりますので、また訪問したいと思います!

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