富士吉田にうどんを食べに行く

久しぶりに富士山が見たいと思ったので、山梨に行ってみました。

河口湖の大石公園からの眺望

3連休ということもあり中央道はかなりの渋滞でした。

やっとの思いで富士吉田に到着後、昼食は吉田のご当地グルメであるうどんにしました。

吉田うどんを初めて食べる

通り沿いにうどん屋さんが何軒かありましたが、「山崎家うどん」というお店に行ってみました。

さて、どのようなメニューがあるのかですが、

ざっくりと「かけ」と「つけ」の2パターンの模様です。

まさかの「焼肉定食」があるようで、気持ちが揺れましたがここは初志貫徹。

私は「かけ」の中から「肉天」をチョイスしました。

天ぷらは本来はかき揚げらしいのですが、切れてしまったらしく「サツマイモ天」と「ちくわ天」です。

さあ、おまちかね、吉田で親しまれているうどんの登場です。

肉、天ぷらがしっかりと乗っかっています。

さらに、ゆでキャベツが乗っかっています。これが特徴なのかも知れません。

そして、うどんが想像以上に太いです。結構な迫力です。

さあ、食べてみましょう。

まずはつゆから。

しっかりと出汁が効いております。しょっぱさみたいなのはなく、優しい味です。

そして、麺です。

普段食べているような、つるっという感じはなく、

噛んで食べるという感覚でした。固いと言っていいかも知れません。

結構太いので食べ応えがあります。

これもまた吉田うどんの特徴かもしれません。

最初は食べきれるか心配になったほどですが、意外といけました。

肉も天ぷらも美味しかったです。

大石公園で富士山を眺める

コキアが色づいていればかなり綺麗だったと思いましたが、

河口湖と背景の富士山のコンビネーションは素晴らしいですね。

山頂にはうっすらと雪が被っていました。

夕暮れの富士も美しいですね。